Yöresel Lezzet
Büyütmek için üzerine gelin
KDV hariç 286,36 ₺ (%10 KDV)
Bu üründen 15 puan kazanırsınız (1,50 ₺ değerinde)
1.975,00 ₺ daha ekleyin, kargo ücretsiz.
Ali Pekin Kalamata Yeşil arayanlar için hazırlanan bu ürün, hasat sonrası kısa sürede işlenir; böylece tanenin dokusu ve aroması korunur.
Sofralık zeytinde kalite, tane boyu (kalibre), olgunluk derecesi ve salamura dengesiyle belirlenir. Tane sayısı düştükçe zeytin irileşir; 201-230, 231-260 gibi kalibre aralıkları tam olarak bunu ifade eder. İri taneler genellikle kahvaltıda, küçük taneler yemeklerde tercih edilir.
Siyah zeytinlerde sele, yağlı sele ve kuru sele gibi yöntemler tadı belirler. Kuru sele yöntemi zeytinin suyunu çekerek yoğun bir aroma bırakır; salamura yöntemi ise daha diri ve tuzu dengeli bir sonuç verir.
Zeytinin acılığı doğal olarak içerdiği oleuropein bileşeninden gelir. Geleneksel işlemeyle bu acılık giderilirken zeytinin kendi karakteri korunur.
Zeytin, kendi salamurası içinde ve buzdolabında saklandığında uzun süre tazeliğini korur. Kavanozdan alırken temiz ve kuru bir kaşık kullanmak, salamuranın bozulmasını önler.
| Ürün adı | Ali Pekin Kalamata Yeşil Zeytin 850 cc |
|---|---|
| Net miktar | 850 cc |
| Kategori | Zeytin Ürünleri |
| Saklama | Açıldıktan sonra buzdolabında, kendi suyu içinde saklayınız. |
| Gönderim | Siparişler özenle paketlenir, anlaşmalı kargo ile gönderilir. |
Doğal ürünlerde hasat dönemine, iklime ve üretim partisine göre renk, yoğunluk ve aromada küçük farklılıklar görülebilir. Bu farklar kusur değil, standardize edilmemiş gerçek üretimin sonucudur. Endüstriyel ürünlerde her parti birbirinin aynısıdır; geleneksel üretimde ise mevsimin izi ürüne yansır.
Aynı ürünün farklı ambalaj boylarını sunmamızın nedeni tüketim hızının haneye göre değişmesidir. Sık tüketilen ürünlerde büyük ambalaj hem ekonomiktir hem de ambalaj atığını azaltır; ara sıra tüketilen ürünlerde ise küçük ambalaj tazeliği korumak açısından daha doğrudur. Açıldıktan sonra ürünün hava ile teması arttığı için, tüketim hızınıza uygun boyu seçmek lezzeti korur.
Yöresel ürünler, özellikle bayram ve yeni yıl dönemlerinde hediyelik olarak tercih edilir. Siparişinizi hediye olarak gönderiyorsanız sipariş notuna yazmanız yeterlidir; ürünleri fatura bilgisi görünmeyecek şekilde paketleyebiliriz. Kurumsal hediye talepleri için müşteri hizmetlerimizle iletişime geçebilirsiniz.
Bu ürün için henüz değerlendirme yapılmamış. İlk yorumu siz yazın.
Bu ürünün fiyat bilgisi, görseli, açıklaması veya başka bir konuda eksik gördüğünüz noktaları bize iletebilirsiniz. Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.
Sitemiz 256 Bit SSL Sertifikası ile Korunmaktadır.
Uluslararası kalite ödülleriyle tescillenmiş lezzetler.
Belirlenen tutar ve üstü tüm harcamalarda kargo ücreti bizden.
Kargoda sorun yaşanmaması için tüm ürünler güvenli paketlenir.
Sitemizde, sitenin çalışması için zorunlu çerezlerin yanı sıra; yalnızca izin vermeniz hâlinde analiz ve pazarlama amaçlı çerezler kullanıyoruz. İstediğiniz zaman tercihlerinizi değiştirebilirsiniz. Çerez Politikası