Sızma Zeytinyağı Neden Filtrelenir
Filtrasyon, sızma zeytinyağının içerisindeki tortu, su ve doğal partiküllerden arındırılması işlemidir . Bu süreç, zeytinyağının raf ömrünü uzatmak ve stabilitesini korum…
Tamamını Oku
Üretim notlarından mutfak tariflerine, merak ettiğiniz her şey burada.
Filtrasyon, sızma zeytinyağının içerisindeki tortu, su ve doğal partiküllerden arındırılması işlemidir . Bu süreç, zeytinyağının raf ömrünü uzatmak ve stabilitesini korum…
Tamamını OkuSızma zeytinyağı , içeriğindeki yüksek polifenol ve antioksidan değerleri ile besin açısından son derece zengin bir yağdır. Ancak, yanlış saklama koşulları nedeniyle bu d…
Tamamını OkuErken hasat zeytinyağı , zeytinlerin henüz tam olarak olgunlaşmadan, genellikle Ekim-Kasım aylarında toplanarak üretilen özel bir yağ türüdür. Bu erken dönemde toplanan z…
Tamamını OkuAlipekin Gıda, uluslararası yarışmalarda ödüller kazanmış ve sızma zeytinyağı kalitesini tescillemiştir. Bu ödüller arasında: Edremit zeytinleri , benzersiz lezzeti, düşü…
Tamamını OkuSitemizde, sitenin çalışması için zorunlu çerezlerin yanı sıra; yalnızca izin vermeniz hâlinde analiz ve pazarlama amaçlı çerezler kullanıyoruz. İstediğiniz zaman tercihlerinizi değiştirebilirsiniz. Çerez Politikası